Къри

Подправката къри е ароматно растение, познато още като къри листа или Murraya koenigii, което произхожда от Индия и Шри Ланка. Представлява малко дръвче или храст с красиви тъмнозелени листа и силен, характерен аромат. Именно листата се използват като подправка в азиатската кухня и придават свеж, леко пикантен и цитрусов вкус на различни ястия.

Растението обича топлина, слънце и добре дренирана почва. Не понася ниски температури, затова в България най-често се отглежда в саксия, която през зимата се прибира на светло и защитено място. При добри грижи се развива бързо и образува гъста корона, а листата могат да се берат почти през целия сезон. Къри растението е не само полезно, но и много декоративно, което го прави чудесен избор както за градина, така и за тераса или домашно отглеждане.