Поморийски бисер

Поморийски бисер е комплексно устойчив винен сорт, с повишена резистентност към мана, ниски температури и сиво гниене. Плодовете са с жълто-зелен цвят. Отличава се с много висок винен градус.
ПОМОРЙСКИ БИСЕР – този сорт грозде е отличен както за преработка, така и за прясна консумация.

Детайли и характеристика:
Поморийски бисер е български сорт грозде.
Технологична зрялост се достига през втората половина на септември, най-често между 15 и 20-ти.
Средна големина на един грозд е около 180 г, с конична и цилиндрично-конична форма, средна плътност на грозда.

Зърното е съ средно тегло 2.4 г, овално, жълто-зелено, със загар откъм нагряваната от слънцето страна.

На вкус Поморийски бисер е сочен и ароматен.

Захарност 20 %,
киселинност – 6.8 г/л.

Поморийски бисер е с повишена устойчивост към гъбични болести.