Кайлъшки рубин
8.00 лв.
Кайлъшки рубин е червен винен сорт и се отличава със висока студоустойчивост и устойчивост на мана и на оидиум.
Грозд-200 грама, захарност 21.5%, киселенност-7,08грама. Грозд – средно голям (13,8/9,0 cm.), цилиндрично-коничен, със средна маса 200 g.
Зърно – дребно (13,90/13,81 mm), сферично. Кожицата е синьо-черна, дебела, обилно покрита с восъчен налеп. Консистенцията е сочна с хармоничен неутрален вкус.
Кайлъшки рубин е подходящ за трапезни вина.
Сорт Кайлъшки рубин спада към групата на среднозреещите винени сортове. При условията на град Плевен гроздето узрява в края на месец септември. При технологична зрялост гроздето съдържа 21-23% захари и 7-8 g/dm3 титруеми киселини. Вината направени от него имат рубиненочервен цвят, с високо съдържание на антоциани, приятен плодов аромат, плътни, хармонични, подходящи за стареене. Сорт Кайлъшки рубин се характеризира с висока устойчивост на ниски зимни температури и мана.
Пробвайте и от нашите продукти с черноморска луга от Поморие! Уникалните лечебни свойства на лугата се дължат на нейния богат минерален и органичен състав. По съдържание на биологично – активни вещества тя съдържа всички съставки на морската вода и рапата, но в многократно по-голяма концентрация. По състав е близка до калния разтвор, поради което има действие подобно на лековитата кал, добивана от тези езера. Преобладава съдържанието на калций, натрий, магнезий, хлор, бром, сулфати, хидрокарбонати, много микроелементи, органични вещества и др.
