Мавруд

Мавруд е изключително ценен български червен винен сорт лози.
От Мавруд се произвеждат висококачествени тъмночервени вина, които при отлежаване придобиват неповторим хармоничен вкус.

Средното тегло на грозда на Мавруд е 300 – 400 грама, което води до високи добиви от клон до 2 тона от декар.

Маврудът е късно зреещ сорт. Гроздето му узрява добре в началото на октомври.

Вирее добре при температурна сума през вегетационния период по-голяма от 40° и дълбоки наносни почви с добра влажност.

Представеният Винен сорт грозде е разпространен в района на Асеновград, и по-слабо в Перущица, Пазарджик и Стара Загора, Чирпан. По южното българско Черноморие – района на Бургас и Поморие, сортът е известен като Качивела, а в Бесарабия Каушанский

Маврудът заема под 1% от българските винени лозя.

Захарността на плода е около 17-22%, а киселинността – 6,5-10 г/л.